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酒类标签印刷要求

摘要

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酒类产品适用的食品安全国家标准
通用标准

预包装食品标签通则GB 7718-2011
食品添加剂使用标准GB2760-2014

大类标准

饮料酒分类(GB/T 17204-2008)
发酵酒及其配制酒(GB 2758-2012)
蒸馏酒及其配制酒(GB 2757-2012)

产品标准

葡萄酒(GB/T 15037-2006)
啤酒(GB/T 4927-2008)

白兰地(GB/T 11856-2008)

威士忌(GB/T 11857-2008)

品名

1.要与原外文标签对应,或者意译,或者音译,但不能太离谱。
2.如果要加珍藏、特酿等词语,最好与SB/T11122-2015《进口葡萄酒相关术语翻译规范》对应。

3.禁止用“**级“这种词语,比如珍藏级、典藏级。

原料与辅料

1.葡萄汁与二氧化硫一般都是必标的,

2.如果外文标签有山梨酸(按欧盟规定,若添加了山梨酸,必须在酒标上标注),则中文标签必须加上山梨酸。

酒精度

酒精度要与外文标签对应,同时要注意产地证等单据上的酒精度是否与外文标签一致。

产品类型

1.对照检测报告的总糖和总酸的含量判定,

2.注意平静起泡酒和高泡葡萄酒的判定条件不一样,仔细阅读标准,


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